【古茗奶盖使用的奶油是什么奶油】在奶茶市场中，奶盖是许多消费者喜爱的口感之一。而“古茗”作为国内知名的茶饮品牌，其奶盖产品也备受关注。很多消费者好奇，古茗奶盖中使用的奶油到底是什么类型的奶油？是动物奶油还是植物奶油？下面将对这一问题进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、总结内容
根据公开信息和部分门店反馈，古茗奶盖主要使用的是植物性起泡奶油（也称为植脂奶油）。这种奶油是以植物油为主要原料，经过加工制成，具有良好的打发性能和稳定性，能够很好地与茶汤结合，形成绵密的奶盖口感。
虽然部分门店可能会提供“动物奶油”选项，但这类选项通常为定制或限量供应，并非所有门店都有提供。因此，大多数情况下，古茗奶盖所用的奶油属于植物性奶油。
此外，植物奶油在成本控制、储存和运输方面更具优势，适合大规模生产与销售，这也是品牌选择该类型奶油的重要原因之一。
二、对比表格
| 项目 | 植物性奶油（常用） | 动物奶油（可选） |
| 主要成分 | 植物油、乳化剂等 | 牛奶、奶油等 |
| 口感 | 绵密、轻盈 | 浓郁、顺滑 |
| 储存条件 | 常温保存 | 需冷藏 |
| 成本 | 较低 | 较高 |
| 是否易打发 | 易打发 | 易打发 |
| 是否常见 | 普通门店普遍使用 | 部分门店提供定制选项 |
| 是否适合素食 | 是 | 否 |
三、小结
总体来看，古茗奶盖在常规情况下使用的是植物性起泡奶油，这种奶油在口感和实用性上都较为均衡，适合大多数消费者的口味需求。如果你对动物奶油有特别偏好，可以向门店工作人员询问是否提供该选项。