【湘西十大特产排行榜】湘西，地处湖南省西部，山川秀美，民风淳朴，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。在长期的生产生活实践中，当地形成了许多独具特色的传统产品，不仅承载着地方文化，也深受游客和消费者的喜爱。以下是对湘西十大特产的总结与排名，供参考。
一、湘西十大特产简介
1. 湘西腊肉
湘西腊肉以其独特的制作工艺和浓郁的地方风味著称，选用本地土猪，经过腌制、熏烤等多道工序，口感香醇，是湘西人民过年过节的必备佳品。
2. 凤凰姜糖
凤凰姜糖是湘西凤凰县的传统小吃，以生姜、红糖为主料，具有温中散寒、健脾开胃的功效，味道独特，深受当地人喜爱。
3. 湘西莓茶
湘西莓茶是一种天然植物饮品，主要产自古丈、保靖等地，具有清热解毒、提神醒脑的功效，是当地茶文化的代表之一。
4. 湘西酸鱼
酸鱼是湘西土家族的传统食品，采用发酵方式制作，酸爽开胃，风味独特，是土家族饮食文化的重要组成部分。
5. 苗银饰品
苗族银饰历史悠久，工艺精湛，种类繁多，既有实用价值，又有极高的艺术欣赏价值，是湘西民族文化的重要象征。
6. 湘西柑橘
湘西地区气候温和，土壤肥沃，盛产优质柑橘，尤其是龙山、永顺等地的柑橘，皮薄多汁，甜度高，远近闻名。
7. 湘西黑木耳
湘西山区森林覆盖率高，适合黑木耳生长，其品质优良，口感滑嫩，是餐桌上的美味佳肴，也是健康养生的好选择。
8. 湘西三味辣椒
湘西三味辣椒是当地特色调味品，分为辣、香、鲜三种风味，广泛用于各种菜肴中，是湘西饮食文化的重要元素。
9. 湘西土家织锦
土家织锦是湘西土家族的传统手工艺品，色彩鲜艳，图案丰富，具有浓厚的民族特色，是极具收藏价值的艺术品。
10. 湘西野生菌
湘西山林茂密，盛产多种野生菌类，如鸡枞、松茸等，营养丰富，味道鲜美，是当地居民和游客争相品尝的美食。
二、湘西十大特产排行榜（按知名度与市场接受度排序）
| 排名 | 特产名称 | 简介说明 |
| 1 | 湘西腊肉 | 传统腌制肉类，风味独特，广受欢迎 |
| 2 | 凤凰姜糖 | 温中散寒的小吃，地方特色鲜明 |
| 3 | 湘西莓茶 | 天然植物饮品，兼具保健与美味 |
| 4 | 湘西酸鱼 | 土家族传统发酵食品，风味独特 |
| 5 | 苗银饰品 | 民族工艺精品，具有收藏价值 |
| 6 | 湘西柑橘 | 果实甜美，远销全国 |
| 7 | 湘西黑木耳 | 营养丰富，口感滑嫩 |
| 8 | 湘西三味辣椒 | 调味佳品，风味多样 |
| 9 | 湘西土家织锦 | 民族手工艺，色彩斑斓 |
| 10 | 湘西野生菌 | 山林珍品，味道鲜美 |
湘西的特产不仅是自然馈赠，更是历史与文化的结晶。无论是日常食用还是作为礼品赠送，这些特产都体现了湘西人民的智慧与匠心。如果你有机会来到湘西，不妨带上这些地道的“湘西味道”回家，让它们成为你记忆中的一抹亮色。