【苹果有什么功效和营养】苹果是一种常见的水果，不仅味道鲜美，而且营养价值高，深受大众喜爱。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对身体健康有多方面的益处。以下是对苹果的功效与营养的总结。
一、苹果的主要功效
1. 促进消化：苹果中的果胶有助于调节肠道功能，改善便秘。
2. 增强免疫力：富含维生素C，有助于提高身体抵抗力。
3. 降低胆固醇：苹果中的可溶性纤维有助于减少血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇）。
4. 保护心脏健康：苹果中的抗氧化物质有助于预防心血管疾病。
5. 控制血糖：苹果含糖量适中，且含有多种多酚类物质，有助于稳定血糖水平。
6. 延缓衰老：苹果中的抗氧化成分有助于清除自由基，减缓细胞老化。
二、苹果的主要营养成分（每100克）
| 营养成分 | 含量（单位） |
| 热量 | 52 千卡 |
| 碳水化合物 | 13.8 克 |
| 膳食纤维 | 2.4 克 |
| 蛋白质 | 0.3 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 维生素C | 4.6 毫克 |
| 钾 | 107 毫克 |
| 钙 | 6 毫克 |
| 铁 | 0.12 毫克 |
| 维生素A | 1 微克 |
三、小结
苹果不仅口感好，还是一种营养均衡的水果。它在促进消化、增强免疫、保护心脏等方面具有显著作用。日常适量食用苹果，有助于维持身体健康。无论是直接吃还是用于烹饪，苹果都是一个值得推荐的健康食品。