庖丁解牛的意思解释（庖丁解牛的意思）

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1、解 释 庖丁：厨师；解：肢解分割。

2、比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

3、 出 处 《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。

4、” 用 法 主谓式；作宾语、定语；含褒义，常与“游刃有余”连用 近义词 得心应手、左右逢源、如臂使指 【庖丁解牛题解】 这个寓言故事选自《庄子•内篇•养生主》，立意在阐明“养生"。

5、它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。

6、 文章叙议相间，层次分明。

7、写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。

8、语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”成语，即出自本篇。

9、 【庖丁解牛 庄周原文】 庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。

10、合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。

11、 文惠君曰：“譆（7），善哉！技盖至此乎（8）？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。

12、始臣之解牛之时，所见无非牛者。

13、三年之后，未尝见全牛也。

14、方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。

15、依乎天理（11），批大郤（12），道大窾（13），因其固然（14）。

16、技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。

17、今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。

18、彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。

19、虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。

20、动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。

21、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。

22、” 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。

23、” 字词解释： （1） 庖（páo袍）丁：名丁的厨工。

24、先秦古书往往以职业放在人名前。

25、文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。

26、解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。

27、 （2） 踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。

28、 （3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。

29、响然：《经典释文》云，或无“然”字。

30、今一本无“然”字，是。

31、 （4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。

32、 （5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名。

33、 （6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。

34、会：音节。

35、以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。

36、 （7）嘻：赞叹声（或譆：通“啊？”）。

37、 （8）盖：同“盍”；亦即“何”。

38、 （9）进：超过。

39、 （10）官知：这里指视觉。

40、神欲：指精神活动。

41、 （11）天理：指牛体的自然的肌理结构。

42、 （12）批：击，劈开。

43、却：同隙。

44、 （13）道：同“导”，顺着。

45、窾（kǔan款）：骨节空穴处。

46、 （14）因：依。

47、固然：指牛体本来的结构。

48、 （15）技经：犹言经络。

49、技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。

50、经，经脉。

51、肯：紧附在骨上的肉。

52、綮（qìng庆）：筋肉聚结处。

53、技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。

54、 （16）軱（gū孤）：股部的大骨。

55、 （17）割：这里指生割硬砍。

56、 （18）族：众，指一般的。

57、 （19）折：用刀折骨。

58、 （20）发：出。

59、硎（xǐng刑）:磨刀石。

60、 （21）节：骨节。

61、间：间隙。

62、 （22）恢恢乎：宽绰的样子。

63、 （23）族：指筋骨交错聚结处。

64、 （24）怵（chù处）然：警惕的样子。

65、 （25）謋（zhè哲）：同“磔”。

66、謋然：形容牛体骨肉分离。

67、 （26）委地：散落在地上 （27）善刀：拭刀。

68、 （28）养生：指养生之道。

69、 选自王先谦《庄子集解》本 【庖丁解牛 庄周译文】 有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。

70、它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。

71、 梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？” 庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。

72、当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。

73、三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。

74、现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。

75、顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。

76、宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。

77、技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。

78、现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。

79、牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而 有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。

80、虽然如此，可是每 当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。

81、刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。

82、我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。

83、拭好了刀把它收藏起来。

84、” 梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。

85、”。

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