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牛棒骨高汤怎么熬制的(牛棒骨高汤)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。牛棒骨高汤怎么熬制的,牛棒骨高汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、牛骨汤的做法...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。牛棒骨高汤怎么熬制的,牛棒骨高汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、牛骨汤的做法大全萝卜牛骨汤的做法牛肉用水洗净,用刀切成块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色为提香保色。

2、将锅中放入清水克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮切勿大开。

3、边煮边将泡沫打去因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。

4、如不及时打出泡沫,汤牛骨汤有关图片张易成污包,其味发腥。

5、在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。

6、用上述料量煮汤时间需小时左右。

7、由于牛。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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