大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。鱼香肉丝材料和做法，鱼香肉丝材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼香肉丝 .1 猪通脊 250g、水发木耳50g、冬笋50g、泡辣椒（切末）30g、醋15g、糖15g、酱油5g、盐2g、黄酒15g、水、淀粉15g、葱花10g、姜片3g、蒜2g、味精3g、鸡蛋1个汤适量。

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