大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。立秋吃些什么东西，立秋吃什么食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、立秋当天在我国没有特定习惯。

2、 立秋以后有讲究。

3、从养生角度详细的回答。

4、立秋当天吃肉、西瓜等习俗尽管很普遍，但不像头伏饺子二伏面那么确定和统一。

5、今年8月7日,当黄经达到135度时,便进入立秋节气。

6、立秋的本意是表示秋天开始,草木和各种作物开始结子。

7、其实,立秋吃红烧肉意思是在立秋这天要多吃点红烧肉、酱肉之类的食品以补补夏季炎热时体能的消耗。

8、但是从医学上或从人体健康来讲是不太好的,还应该吃一些清淡一点的食物. 立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。

9、气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。

10、因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。

11、 秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。

12、人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。

13、秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。

14、热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。

15、所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。

16、 秋季，空气中湿度小，风力大，人体的汗液蒸发较快，皮肤容易干燥，汗液中还要丢失一部分水溶性维生素，如维生素B维生素B2、维生素c等。

17、因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足。

18、可多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服复合维生素B1一2片和维生素C50毫克。

19、这样，不仅对机体健康大有益处，而且对防止秋季机体退行性变化也有作用。

20、 秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。

21、因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。

22、在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。

23、秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。

24、具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

25、患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。

26、秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。

27、银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。