大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。牛肉贵还是羊肉贵2023，牛肉贵还是羊肉贵很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉贵 我 们将购买商品的欲望称为 [需求] ；而商人把商品提供给市场的行为则称为 [供给] 。

2、需求者 (也就是消费者) 希望用便宜的价格买进商品，而提供商品给市场的价格者 （也就是生产者）则希望用较高的价格卖出商品, 两者的立场刚好是相反的。

3、 但是，商品的价格并不是需求者与供给者可以单方面决定的，而是须由需求量与供给量共同决定，例如，许多人都想购买某商品，使得需求量高与供给量时，价格就会上涨; 相反地，如果商品的供给量比需求量大时，价格就会下跌。

4、 例如牛肉和羊肉的价格，也是依照需求与供给法则来决定的，在供给方面，牛一次只生一头牛，但羊一次可以生2只小羊左右，最多可以生5只；牛怀胎的时间约需280天，羊怀胎却只需149天；此外，牛成长的时间比羊长，养牛的费用也比养羊高，因此一般牛肉价格大多比羊肉贵。

5、假如牛肉的价格比生产成本低，那么养牛的人可能就不再养牛，我们也就吃不到牛肉了。

6、 就需求方面来说，蒙古人虽然很喜欢吃羊肉，但也很喜欢吃牛肉，不过牛肉的供给量比羊肉的供给量少，所以价格当然会比羊肉贵。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。