大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。大米粥怎么熬粘稠又香，大米粥怎么熬很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法： 大米淘净后，加水浸泡半小时。

2、 2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。

3、 3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。

4、 4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。

5、 5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。

6、 6、可准备些枸杞、山楂片，洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。

7、 备注： 提前浸泡大米可使米粒吸收水分，利于胀开，煮出的粥口感好。

8、 2、开水煮粥可防止糊锅，且节省时间。

9、 3、在锅中滴几滴油，可防止溢锅，粥的口感也会更好。

10、 4、加热冷粥：先在锅中放一些水，将水烧开后，再将冷粥倒入，继续加热，很快可将冷粥热透。

11、 加几片山楂片，可增加一些食欲~~。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。