大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。大龙虾的做法大全视频清蒸，大龙虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1 洗。

2、洗是比较麻烦的，因为这玩意长在水沟里。

3、如果真的要洗干净是很麻烦的事情。

4、一个绝招：把头45度方向剪开，这样不仅把黑沙去掉，还保留住了有营养的“黄”。

5、剪完后最好再用小牙刷给它们洗个澡，有点麻烦哦洗完后用料酒泡十分钟。

6、 2 备料。

7、生姜，蒜，葱，桂皮，五香，辣椒，花椒，小茴香，酱油，料酒，盐，味精，糖。

8、 3 开始煮了。

9、锅热后放入油，然后将洗净的小龙虾倒入炸。

10、等一个个都卷成球形时就先起锅。

11、锅内再放入一些油，将生姜，蒜，葱，桂皮，五香，辣椒，花椒，小茴香放入爆炒，然后再倒入先前炸好的小虾。

12、放入冷水。

13、水一定要放到满过虾为止。

14、放入酱油，料酒，盐，味精，糖。

15、先用小火闷一会，等水开了以后再改大火，这样就会入味了。

16、最后就是等待了。

17、等汤差不多干的时候就可以起锅了，哇，又香又辣，又麻，过瘾!很不错哦，你可以试下 推荐上盱眙365网站上找一下，有你需要的！那里盱眙的朋友最多。

18、 iajkvghfin6730453078 2012-7-13 15:27:21 不管你上不上网，盱眙365网就在那里。

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