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鸡蛋炒苦瓜的正确方法视频教程(鸡蛋炒苦瓜)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒苦瓜的正确方法视频教程,鸡蛋炒苦瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菜系...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒苦瓜的正确方法视频教程,鸡蛋炒苦瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:炒鸡蛋炒苦瓜的制作材料:主料:鸡蛋135克,苦瓜150克 调料:植物油20克,香油2克,味精2克,盐2克,胡椒粉1克 鸡蛋炒苦瓜的做法: 1. 苦瓜洗净切片; 2. 鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用; 3. 锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒钟捞出; 4. 放少许盐腌制一会儿,挤去水分; 5. 锅内倒油烧至四成热时,倒入调好的蛋汁,翻炒至鸡蛋成块状; 6. 倒入苦瓜翻炒几下,淋上香油调味即可。

2、食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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