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鲤鱼豆腐汤怎么做好喝又营养做法(鲤鱼豆腐汤)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。鲤鱼豆腐汤怎么做好喝又营养做法,鲤鱼豆腐汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲤...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。鲤鱼豆腐汤怎么做好喝又营养做法,鲤鱼豆腐汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鲤鱼豆腐汤可是我的拿手菜,具体做法如下材料:鲫鱼100g? 豆腐50g? 姜、葱、黄酒、盐各适量做法:洗干净鱼,然后抹上盐腌一会;之后抹点黄酒再腌一会;豆腐在沸水里焯一下,去豆腥味;用生姜片在鱼身上来回涂抹,把鱼在锅里煎成金黄色;把锅里的油倒出来,锅中添水,加入姜片,葱段。

2、加热至水微开的时候把鱼放入小火炖。

3、加入调料盐和黄酒,炖20分钟左右,快出锅前把豆腐加进去。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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