新鲜竹笋怎么去苦味最快（新鲜竹笋怎么去苦味）
2023-12-30 21:53:16
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导读 大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。新鲜竹笋怎么去苦味最快，新鲜竹笋怎么去苦味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、新
大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。新鲜竹笋怎么去苦味最快，新鲜竹笋怎么去苦味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新鲜竹笋往往带有苦涩味。
2、家庭烹调时，可将新鲜笋(去壳或经刀工处理)放入沸水中焯煮，然后用清水浸漂，即可除去不良的味道。
3、浸漂后的竹笋可以用于炒制、干烧、烩制、制馅等。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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