烤箱烤饼干的做法图解（烤箱烤饼干的做法）

大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。烤箱烤饼干的做法图解，烤箱烤饼干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、烤箱。

2、面粉。

3、黄油。

4、鸡蛋。

5、裱花袋。

6、糖。

7、巧克力。

8、巧克力豆。

9、 - -因为只会这种所以咱就只说这种咯~看官见谅~才疏学浅。

10、 首先，以100G面粉为例，35-40G软黄油+糖（适量，推荐5-10G左右）。

11、双手搅拌和匀。

12、之后加入面粉再和匀。

13、（变的很软很稀了）不过不用担心，再加入鸡蛋。

14、（- -不用说更软了。

15、） 和面的功夫巧克力需要先化开，巧克力在火上隔水加热。

16、20G左右就足够。

17、多化了的话之后加上牛奶和糖做个热巧克力好了。

18、感觉这样比较节约些。

19、 和好的面里加入巧克力和巧克力豆再和。

20、现在应该是超级稀了。

21、找个铁盘子摊平放急冻冰箱冻个5-10分钟去。

22、 这里要注意的是巧克力都必须比裱花袋的口儿小（- -这个您肯定明白） 再就是如果和好的面没有摊平会造成只有表面比较硬而中间还是特别的软。

23、 放入裱花袋随便弄成自己喜欢的形状就好了。

24、 烤箱的温度上下190-210就可以。

25、烤15分钟左右就可以了。

26、烤饼干的盘子底下稍微摸上一层薄薄的油的话烤好之后很轻松就拿下来了。

27、 嗯。

28、这个巧克力其实我想说一下。

29、德芙什么的巧克力成分并不是特别高，想要巧克力成分高的就去西餐用品专卖去转转，顺便能买到粒很小的巧克力豆。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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