大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。怎样做草莓酱的做法大全家常，怎样做草莓酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一： 原料：鲜草莓1000克，白糖1000克，明胶7克，草莓香精少许，水适量。

2、 制作： 选择无腐烂的草莓，去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。

3、 2、将草莓泥倒入锅中，加水用旺火煮沸3-5分钟，然后放白糖，改用文火煮8-10分钟，并不停搅拌。

4、 3、把明胶放入少许水中浸泡片刻，上火加热至溶，倒入果酱锅中搅匀，再煮10分钟左右，然后用汤匙取少许果酱，滴入平盘内，若不流散，即可离火，加入草莓香精充分搅拌均匀，盛入容器内，加盖密封，随吃随取。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。