大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。菠萝米饭怎么做好吃视频，菠萝米饭的家庭做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一、 把整个的菠萝做成菠萝小碗，做好的菠萝碗要倒扣放置，控出多余水分。

2、 二、用电饭锅蒸糯米饭：一是泡米，糯米需要一个小时，而紫米要多出6-7个小时，另外，紫米不是越多越好，只要放糯米的十分之一就可以了。

3、二加水，用食指比一下，米面上的水达到食指第一节一半的位置就可以了。

4、 三、 把做好的糯米饭晾凉，然后和切碎的菠萝肉搅拌均匀，要加少许白糖中和果酸。

5、 四、 上锅蒸了7-8分钟，把菠萝壳蒸透，让菠萝的香味与糯米充分融合。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。