大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。广式糖水做法，糖水做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.糖水蜜橘 　　 材料： 蜜橘2个，白糖1大勺，松子1大勺，白糖1杯，水5杯 　　 　　 做法： 　　 (1)把蜜橘去掉外皮层，再去内皮层，坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。

2、 　　 (2)另一个磨出汁。

3、 　　 (3)取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。

4、 　　 (4)把泡好的蜜橘放在茶碗里，倒蜜橘汁，在糖水上洒几粒松子 2.木瓜糖水 主料： 木瓜、冰糖、雪耳 木瓜切成2--3厘米正方形，雪耳适量用冷水事先浸好。

5、然后用瓷褒烧大约5茶杯的白水，等谁沸腾后把木瓜、雪耳、冰糖放入，大约褒10分钟左右就可以食用。

6、 此糖水适合一年四季饮用，对身体及有好处。

7、木瓜本身有美容减肥功效，各位可以尝试这个方法，简单便捷。

8、 3.雪耳木瓜糖水 用料： 　　银耳约30克，木瓜约350克，冰糖约150克，姜2片，陈皮适量。

9、 做法： 银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。

10、 2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。

11、 3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。

12、 4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。

13、 备注： 煲糖水用的木瓜，宜选用八成熟的为佳，过熟的木瓜煲煮后会黏烂，令糖水混浊不清。

14、 4.茅根竹蔗水 材料： 　　茅根一扎约150克、马蹄（孛荠）、竹蔗一扎约12条（每条长约六寸）、红萝卜1只（重约300克）、冰糖少许（以上三种用料都有甜味，不下糖也可以） 做法： 茅根洗净，绕成一扎（待隔渣时较方便）。

15、 2、竹蔗洗净，每条切开4或6条。

16、 3、红萝卜去皮洗净，切片。

17、 4、水13杯或适量，放入煲内煲滚，放人茅根、竹蔗、红萝卜煲滚，慢火煲2小时，下冰糖煲溶，隔去渣，即可享用。

18、 食法： 冷饮、热饮均可。

19、也可以把红萝卜切成小粒，放人茅根竹蔗水内同饮用，便成茅根竹蔗爽。

20、 功效： 竹蔗含有糖类、多种维生素、氨基酸，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，功能清热泻火、润燥解毒。

21、 2、茅根含有蔗糖、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、淀粉、钾盐等，功能凉血止血、清热利尿。

22、 3、红萝卜含有丰富的淀粉质和蔗糖，功能健脾消滞。

23、 4、茅根竹蔗水有滋润心脾、清血热、润肺生津的功能。

24、 5.水果西米糖水 　　 材料：西米、椰汁、芋头、莲藕、芒果、香蕉（可能还有其它的，不过舀上来的时候看不见）， 做法：芋头、莲藕、芒果、香蕉等水果切成粒状，跟以前一样，芋头、莲藕先另外煮熟，煮好了就放椰汁西米露，水果要到最后才放，不然的话就会变色，不好看的了。

25、 6.椰汁紫米糖水 　　 材料：紫糯米（黑糯米）150g、椰浆和冰糖（根据个人口味而定） 做法：紫米泡水隔夜后，水开加入，再次煮开改用小火，保持沸腾煮大概30分钟，加冰糖，煮熔即可，吃的时候再加入适量的椰浆即可。

26、 7.紫米莲子糖水 材料：黑糯米20G、莲子10G、冰糖20G 做法： 莲子洗干净，用水泡浸； 2、黑糯米洗干净，用6杯水泡浸2小时，然后移到炉子上煮开，再改用小火煮半小时，即可熄火； 3、放置半小时，再煮，加莲子煲至材料软烂，最后加冰糖调味，即可食用。

27、 8.五色豆糖水 材料： 　　绿豆、红豆、黄豆、黑豆、扁豆各少许，冰糖、水适量 做法： 将五色豆洗净后，用水浸泡一夜。

28、（豆类将萌芽时，生机最盛，其酵素特多，会减少食后令人排出空气的物质，而且更容易煮软。

29、） 2、把泡好的五色豆放入锅内，加入适量的水煮至豆开花，即加入冰糖，溶解后即可饮用。

30、 功效：红豆入心，绿豆入肝，黑豆入肾，扁豆入胃，黄豆入肠，人的身体能量消耗大的时候，用清补的食物滋养最好不过。

31、豆类是天然的抗氧化物，可保健及提供各项所需的营养。

32、 9.鸳鸯西米露 材料： 　　麦米10G、红米10G、西米露1碗、陈皮（可用姜代替）少量、冰糖适量 做法： 麦米、红米洗干净后浸半小时； 2、煲水，水开后放米及陈皮，煮1.5小时，使米“开花”； 3、加西米露再煮10分钟，下冰糖即成。

33、 注意：太早下冰糖会使米不“开花 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。