在家如何自制珍珠奶茶(家庭如何自制珍珠奶茶)
2023-09-09 12:21:34
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导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。在家如何自制珍珠奶茶,家庭如何自制珍珠奶茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、珍...
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。在家如何自制珍珠奶茶,家庭如何自制珍珠奶茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、珍珠奶茶 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。
2、 2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。
3、 1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
4、 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
5、 1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
6、 ¼.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。
7、 1/5.制作适量冰块。
8、 2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶! 珍珠奶茶制作方法: 雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。
9、 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
10、 注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。
11、(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。
12、)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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