大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。咸蛋怎么做好吃脱壳，咸蛋怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、煮咸蛋芥菜汤，很不错的 制法: （1）芥菜切段，咸鸭蛋取蛋黄压碎，蛋清切丁，入凉水浸泡。

2、 （2）爆香姜片，加水，放入芥菜，鸭蛋黄，烧开，下蛋清，加调味料即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。