昆明特产有哪些好带的(昆明特产有哪些)
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1、官渡区:米线、十里香茶。
2、官渡区金马镇:特产“十里香茶”。
3、官渡区厂口乡迤六村:特产板栗。
4、东川区:野生药材有雪上一枝蒿、重楼、草乌等。
5、安宁市特产铸铁锅、安宁葱。
6、连然镇:特产大葱。
7、富民县特产板栗、柑橘、香椿。
8、东村乡:柿花。
9、勤劳乡:特产桃、梨、柑橘等水果及香椿。
10、赤鹫乡:特产板栗、柑橘。
11、嵩明县特产杨林肥酒。
12、四营乡马坊村:特产新凤茶。
13、呈贡县特产水蜜桃、宝珠梨、七步场臭豆腐。
14、马金铺乡小营村:特产宝珠梨。
15、吴家营乡:产水果、以桃著名。
16、晋宁县特产卤鸭、粉丝、梁王酒、青丝桃。
17、双河彝族乡:土产杨梅。
18、夕阳彝族乡:特产柑橘。
19、新街乡下梁王村:特产梁王酒。
20、宜良县以养鸭著称,特产烤鸭。
21、宝洪茶:主产于蓬莱乡万户庄村、江头村。
22、南羊镇:烤鸭、腊鸭、小枣。
23、狗街镇:骆家营板栗、狗街烤鸭。
24、禄劝彝族苗族自治县特产白芸豆、武定壮鸡。
25、杂豆、牛、杂皮、猪鬃、肠衣为传统出口物资。
26、石林彝族自治县特产草编及民族刺绣。
27、石林乳饼:为用山羊奶制成的风味食品。
28、乳饼为乳白色豆腐块状,表面略带黄色,有油质、稍硬,内质白嫩滋润,含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。
29、滋味鲜美,便于储藏运输。
30、可蒸、烩、煎、炸,具有浓郁的地方风味。
31、石林酒卤腐:系用黑龙潭泉水,对产品质量优越关系甚重。
32、成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜回甜,清香可口,创始于1800年前后。
33、寻甸回族彝族自治县特产清真牛干巴、褐煤腊、寻甸板栗、牛皮产量和出口量居全省首位。
34、云南牛干巴:始于元代。
35、上等牛干巴,肉厚、膘壮、色深,外干而内柔软,咸度适中,可保存二三年。
36、按肌肉部位,以饭盒(即股四头股)、里裆(即股薄肌)、弯刀(即股二头肌)、碓嘴(即半腱肌)所制干巴质量最佳。
37、其食用方法甚多,可煎、炸、蒸、炒均可,以切成薄片,经油炸脆,挂糖醋汁,淋花椒油而成的风干牛肉,色泽红亮,肉质酥脆,五味俱全,香气醇浓,为云南风味佳肴。
38、鸡街乡:板栗、核桃。
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