榴莲壳煲汤功效与作用（榴莲煲汤的做法）

大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。榴莲壳煲汤功效与作用，榴莲煲汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、榴莲被称为水果之王，这是大家早都知道的，可是榴莲用来煲汤，你喝过吗？做法很简单哦! 材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。

2、排骨1到2斤（鸡也行），其他配料随意，看个人喜欢。

3、若是不要，汤水就很清甜。

4、 做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。

5、大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。

6、半个小时左右汤就可以上台了。

7、 http://www.91baby.com/bbs/viewthread.php?tid=258486 榴莲芯煲鲫鱼汤 材料：榴莲芯4-5片（约300克）、鲫鱼1条（约400克）、生姜3片。

8、 做法： 鲫鱼慢火煎至两边微黄，然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗），大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

9、 ——中医认为：鲫鱼有健脾利湿，温中开胃，活血通络，温中下气的功效。

10、在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉，目的是使汤更清润而不滋腻，更符合秋日汤水的要求。

11、 http://blog.sina.com.cn/u/49670e7c010007kf 榴莲煲鸡 用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

12、 材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。

13、两斤以下的小种鸡一只。

14、 做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。

15、然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。

16、再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。

17、 此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。

18、 是榴莲壳把 慢火煲汤水 榴莲壳煲鸡 材料： 榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。

19、 做法： 把榴莲壳取出来，切块。

20、 PS：如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。

21、 2、老鸡和猪肉洗净、飞水。

22、 3、水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。

23、喝的时候放点盐就行了。

24、 莲被称为水果之王，这是大家早都知道的，可是榴莲用来煲汤，你喝过吗？做法很简单哦! 材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。

25、排骨1到2斤（鸡也行），其他配料随意，看个人喜欢。

26、若是不要，汤水就很清甜。

27、 做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。

28、大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。

29、半个小时左右汤就可以上台了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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