阳江特产有哪些(阳江特产)
大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。阳江特产有哪些,阳江特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、程村蚝,广东省阳西县特产,国家地理标志产品。
2、2005年,原国家质检总局批准对“程村蚝”实施地理标志产品保护。
3、2、马水桔,广东省阳春市特产,中国国家地理标志产品。
4、2011年03月28日,原国家质检总局批准对“马水桔”实施地理标志产品保护。
5、3、春砂仁,广东省阳春市特产,中国国家地理标志产品。
6、2005年12月28日,原国家质检总局批准对“春砂仁”实施地理标志产品保护。
7、4、阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。
8、2013年05月24日,原国家质检总局批准对“阳江豆豉”实施地理标志产品保护。
9、5、阳江黄鬃鹅,广东省阳江市特产,中国国家地理标志产品。
10、2013年12月09日,原国家质检总局批准对“阳江黄鬃鹅”实施地理标志产品保护。
11、以上内容参考:百度百科-阳江黄鬃鹅以上内容参考:百度百科-阳江豆豉以上内容参考:百度百科-春砂仁以上内容参考:百度百科-马水桔以上内容参考:百度百科-阳西县阳江的特产有灰糍、阳春红荔枝、阳江炒米饼、阳江龙眼、高峒马水橘、马鲛鱼饭、猪肠碌、墨鱼饼、阳江漆器、阳江豆豉、阳春马水桔、程村蚝、雅韶尖山蟹。
12、灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食,阳江的一年四季都会有人售卖灰糍,主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料,制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆。
13、阳江特产豆豉豆豉,是阳江特产,是我国传统发酵豆制品。
14、古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。
15、最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。
16、公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。
17、古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。
18、《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等,都有此记载。
19、阳江豆豉,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。
20、上个世纪五十年代起,她带着浓郁的香味,走进全国大小城市。
21、上个世纪八十、九十年代,她飘洋过海远销港澳、东南亚、欧美等国家和地区,许多海内外客人,正是通过香醇味美的阳江豆豉,进而对阳江产生浓厚兴趣。
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