月饼的起源和唐朝哪位（月饼的起源）

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1、月饼起源于殷、周朝代。

2、月饼在我国有着悠久的历史。

3、据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。

4、汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

5、到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

6、当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

7、中秋节的最早起源中国古代皇权社会，皇家对神明有着至高的敬仰。

8、春天祭日，秋天祭月，是中国古代历史上亘古不变的礼制。

9、早在两汉时期，儒家经典《周礼》便提到了“中秋”一词，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食”，详细地描绘了中秋的饮食以及养生。

10、皇家更是对祭月活动相当重视，唐朝时，祭月仪式便已完善。

11、《新唐书·卷十五》中便有记载：“开元十九年，始置太公尚父庙，以留侯张良配。

12、中春、中秋上戊祭之，牲、乐之制如文”。

13、后来一直延续到明清，尤其明朝，明世宗在位时，还特意在北京建月坛专用于祭月活动。

14、《明嘉靖祭祀》中记载有：“夕月坛每三岁一祭，祭以丑、辰、未、戌年行事。

15、朝日则遣文臣，夕月则遣武臣。

16、”而随着历史不断的发展以及推进，秋天祭月后来也变成了民间文人雅士的一个风俗，逐渐在民间兴起，百姓为了祭祀先祖，同时也为了保佑土地丰收，家人团圆。

17、在八月十五日这一天，便自发形成了祭月的活动。

18、月饼与“中秋”产生联系，大致是从元明时期开始的。

19、传说朱元璋起义时，曾将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里，作为联络各路起义军的工具，后来明朝建立，朱元璋便将“月饼”作为中秋节糕点赏赐群臣。

20、此后，中秋节吃月饼的习俗便流传开来。

21、月饼起源于殷、周朝代。

22、月饼在我国有着悠久的历史。

23、据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。

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