白凉粉是什么东西磨的粉（白凉粉是什么东西）

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1、白凉粉是一种中国南方着名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

2、如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉，对人体是没有任何损害的，不仅无害，反而有益于人体健康。

3、如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质，那么自然就是不健康的了。

4、尤其是明矾，会使白凉粉铝超标，人体使用之后会损伤大脑，对老人、儿童及孕妇都是极为不利的。

5、扩展资料：注意事项：过量食用会损害到肠胃，引起腹胀、腹泻的症状。

6、空腹时不宜吃白凉粉，因为白凉粉会促进胃液分泌，空腹吃白凉粉很容易刺激到肠胃，不利于肠胃的正常运行。

7、久置的白凉粉不宜食用，放置太久会导致细菌的生长和繁殖。

8、参考资料来源：百度百科-白凉粉。

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