大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。花胶煲汤的最佳搭配，花胶煲汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、花胶煲汤（一）、花 胶 煲 鸡花胶提前用冷水侵泡2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时（二）、花 胶 炖 老 鸡老母鸡一只洗净入锅2、花胶约20克泡软切碎3、加入蜜枣3颗、陈皮一小块、干贝适量4、加水烧开、撇掉乳沫、转小火炖3小时（三）、花 胶 虫 草 花 大 骨 汤花胶20克左右提前冷水泡软2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切段3、大骨400克飞水5分钟，捞出待用4、加入虫花草10克左右，干淮山2-3片5、加水煮沸转小火煲炖约2小时  （四）、花 胶 炖 雪 梨花胶提前用冷水侵泡2、泡软的花胶姜片、葱花同煮15分钟3、煮好的花胶切块，雪梨去皮切块4、材料放入炖盅，加适量水、枸杞5、隔水蒸炖2小时，加冰糖 （五）、花 胶 当 归 炖 鸽 子花胶40-50克（1人两次分量）泡软切段2、乳鸽一只洗净后分四块，飞水3、加入当归、桂圆、枸杞、生姜适量4、加水煮沸转小火煲炖约2小时（六）、青 木 瓜 椰 子 煲 花 胶 汤青木瓜一个，洗净去皮切小块（在网上找皇海堂的老胶，效果更好一点）2、老椰子去硬壳，留下白色椰肉切小3、椰汁一起放到锅里煲汤4、加水，放入花胶、青木瓜和椰肉5、汤滚后转小火煲40分钟 （七）、花 胶 花 菇 响 螺 煲 鸡 汤花胶与响螺片用清水泡发一晚2、生姜3片和泡好的花胶响螺同煮20分钟3、花胶剪成段，响螺片剪条状，泡凉水4、鸡1只去皮，鸡脚10只去指甲，飞水5、花菇去蒂，加入干淮山、枸杞、陈皮6、加水武火煮开后转文火煲1.5-2小时（八）、花 胶 煲 鸡 脚花胶150克（3-5人量）用清水泡软2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚，飞水3、重新注入清水，加入适量的九层塔，煮滚4、整锅倒入电炖盅，炖2小时，加鸡粉调味（九）、花 胶 洋 参 炖 乌 鸡花胶用冷水侵泡至变软，剪切合适大小2、花胶放入加了2匙黄酒的滚水中滚5分钟3、乌鸡半只洗净飞水，捞出待用4、加水大火煮开后转小火炖1个半小时5、加适量枸杞、加盐调味，再炖15分钟 （十）、花 胶 瑶 柱 粥花胶用冷水侵泡至软2、瑶柱洗净后用热水侵泡30分钟3、腰椎骨洗净飞水，煲2小时，骨头捞起4、骨汤中加入花胶瑶柱，煲1小时5、倒入大米，中火煮至米开花变粘稠6、加入适量盐，鸡粉、胡椒粉、撒上葱花  1.花胶红枣汤花胶15克，红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

2、适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。

3、当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。

4、2.花胶煲骨汤花胶15克，猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。

5、适用于健脾养血、补肾益精。

6、3.花胶当归汤花胶15克、当归10克，红枣适量，洗净加入炖锅中炖2-3小时。

7、此汤可大补血气，适合贫血者。

8、4.花胶洋参汤花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。

9、适用于健脾养血、补肾益精。

10、5.薏米百合炖花胶花胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。

11、将材料洗净，花胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。

12、此汤有美白润肤养颜之功效。

13、花胶煲鸡汤食材：鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片做法：1.处理好的花胶，切段（花胶处理方法在文章尾部）；2.鸡块洗净飞水，放入凉水中，大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用；3.红枣和枸杞洗干净，去掉红枣的内核没那么上火；4.把所有的材料放入汤锅，放入适量清水，大火煮开，转小火煲2个小时；5.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可；花胶鸡汤滋阴养颜，补气健肾。

14、特别是对身体虚弱、腰膝酸软的情况，手术后伤口有帮助复原之效 。

15、花胶乌鸡汤食材：乌鸡半只，猪展肉150克，花胶3条，陈皮一片、瑶柱10颗、玉竹15克、淮山20克，红枣5颗，枸杞适量做法：1.提前泡发好的花胶切段；2.乌鸡洗净放入锅中，加入适量水，料酒和生姜大火烧开煮2分钟；3.猪展肉洗干净，切块；4.瑶柱，玉竹，淮山，陈皮洗干净；5.全部材料放入汤锅，加入适量清水，大火煮开，转小火煲2个小时；6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可；花胶乌鸡汤可以补血、美容养颜、抗衰老，补充人体的胶原蛋白，营养丰富。

16、花胶羊肚菌汤食材：羊肚菌6-8个，花胶30克 ，鸡腿肉4-6条，红枣6颗，生姜2片做法：1.羊肚菌用45度左右的温水浸泡半个小时，打圈清洗干净；2.花胶提前泡发好，切块；3.鸡腿肉洗干净砍块加姜片冷水下锅焯水；4.红枣洗干净，姜切片；5.把所有的材料都放进去汤锅中，加适量水，大火煮开转小火，炖2个小时，加入少许盐即可；花胶羊肚菌汤味道鲜美，养肝护胃、化痰理气、补肾壮阳、预防感冒以及提升人体免疫力等功效，可以滋补身体，补充胶原蛋白，是一道集美容与滋补的好汤品，适合一家大小食用。

17、花胶鲍鱼鸡汤食材：老鸡一只，干鲍鱼片4-6片，花胶4片，干贝4个，玉竹15克，姜片适量做法：1.把花胶和鲍鱼干洗净泡水过夜，洗干净切大块；2.把老鸡加姜片焯水，洗净放入汤锅；3.洗净玉竹，干贝放到鸡肉的上面，再放入处理好的花胶鲍鱼；4.加入几片姜片和适量清水，盖上盖子，大火煮开，转小火，炖2个小时；5.出锅前可以放少许盐，不放也可以，因为汤本身很鲜甜了；花胶鲍鱼老鸡汤是非常滋补养生的食材，补肾益精，固本培元，可助人体迅速消除疲劳，增强抵抗力，更有助预防骨骼退化之功效。

18、1花胶排骨红枣汤请点击输入图片描述材料 花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚，食盐适量。

19、做法 先将浸发好的花胶切块备用，洗净排骨切块，出水；把花胶、党参、枸杞子、淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

20、功效 补气血，调养身体，改善面部肌肤光泽，减少面部皱纹。

21、2花胶西洋参汤请点击输入图片描述材料 花胶100克，瘦肉300克，西洋参10克，姜片，食盐适量。

22、做法 先将浸发好的花胶切块备用，西洋参切片，瘦肉切块，把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

23、功效 健脾养血，补肾益精，滋补养颜。

24、3花胶炖水鸭请点击输入图片描述材料 花胶100克、水鸭一只、淮山15克、茨实15克、圆肉15克、生姜2片。

25、做法 将水鸭刮洗干净后放入沸水中煮5分钟后捞出备用，把茨实、淮山用水浸泡半小时，再将茨实放入水鸭肚内；将浸发好的花胶切块，连同水鸭、姜片、桂圆肉放人炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

26、功效 滋阴补力，益气养血，养阴退热。

27、对于热病后、产后、劳伤而气血虚弱、脾胃不足，肌热烦渴，面色潮红，睡眠不佳者等适用。

28、4红枣北芪炖花胶请点击输入图片描述材料 花胶150克、北芪15克、红枣4粒做法 将浸发好的花胶切块备用，红枣去核，将花胶、北芪、生姜片、红枣放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

29、功效 补气补血，养血安神，美容养颜，最适合于身体虚弱，容易患伤风感冒、失眠、心跳、头晕眼花及面青口唇白等症状之人士食用。

30、5花胶松茸鸡脚汤请点击输入图片描述材料 花胶150克，鸡脚10只，姬松茸5个，姜2片。

31、做法 把鸡脚放入开水中煮3分钟，取出备用；将浸发好的花胶切块备用；姬松茸用清水浸1小时。

32、将所有材料放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

33、功效 滋阴补气，去风湿，补脚力，润肌肤。

34、6花胶螺片猪骨汤请点击输入图片描述材料 花胶100克、螺边80克、猪骨头400克、冬菇5个、桂圆肉适量、姜2片。

35、做法 把猪骨、螺片分别放入开水中煮3分钟，取出备用。

36、将浸发好的花胶切块备用，冬菇用清水浸1小时。

37、将所有材料放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

38、功效 滋补肝肾，适用于腰膝酸软，畏寒肢冷，虚劳少食，水肿者。

39、此汤补而不腻，适合老少各种体质饮用。

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