豆腐炖鱼的做法大全视频（豆腐炖鱼的做法大全）

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1、豆腐炖鱼的家常做法材料荷兰豆，杏鲍菇，红椒。

2、鸡精，盐，白糖少许。

3、生抽，姜末，葱末做法1.荷兰豆摘洗干净。

4、焯一下水，马上放凉水中备用2.杏鲍菇切片，红椒切块3.锅中放少量油。

5、油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身4.放入焯过水的5.荷兰豆和红椒块。

6、快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。

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