玉米在什么朝代进入中国（以下中国哪个朝代的人能吃到玉米）

大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。玉米在什么朝代进入中国，以下中国哪个朝代的人能吃到玉米这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、玉米原来叫玉蜀黍，各地俗名很多，有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称；还有叫做六谷（也写作稑谷或鹿谷）的，意思是说五谷之外的又一种谷。

2、玉米原产美洲。

3、有人根据元贾铭的《饮食须知》（1367年前后）中谈到玉蜀黍，而且元代尚食局（元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构）有御麦面，以为我国元代已有玉米。

4、这种说法未必正确。

5、所谓御麦面，不过是专制皇帝御用的上好麦面。

6、《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的，恐不可靠。

7、玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物，有很多关于玉米的故事，还在地下发掘出远古玉米的籽粒，以及用大量黄金、陶土和玉米穗做成的玉米神像。

8、而在其他各国的历史上，直到十五世纪，没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象。

9、所以可以这样说。

10、玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后，才传到旧大陆各国的。

11、玉米怎样传入中国，西方的学者有不同的推测。

12、有人以为玉米是由阿剌伯人从西班牙带到麦加，由麦加传到中亚细亚而入中国西北部，或者从麦加传到回教印度而入中国西南部，然后从西北部或西南部向东传播到各省。

13、这种推测还要作进一步的研究。

14、他们引用的较早的中国文献，一般限于明李时珍的《本草纲目》（1578年），有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》（1573年）。

15、实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。

16、根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。

17、到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。

18、还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。

19、清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。

20、1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。

21、单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。

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