大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。经常吃红豆的好处，吃红豆的好处这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、红豆在日常生活中是一种普遍使用到的食材，比如说我们经常煮八宝粥、薏米红豆粥等，都需要用到红豆。

2、之所以红豆的用途和做法如此广泛，主要是红豆有着丰富的营养价值。

3、 红豆中富含钾和抗氧化物质，能够很好的维护心肌功能，起到保护心脏的作用。

4、红豆富含维他命BB2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

5、多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

6、其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

7、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

8、红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。

9、此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人， 更易发生双下肢水肿。

10、红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。

11、扩展资料：红豆在传统医学上，主要应用于行水去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

12、另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

13、中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。

14、适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

15、夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

16、如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

17、参考资料：夏天吃红豆好处多 红豆汤怎么煮--人民网吃红豆的好处：1.种子（相思子）：辛、苦，平。

18、有毒3催吐，驱虫，拔毒消肿。

19、2.用于疥癣，痈疮。

20、 3.根（相思子根）、茎叶（相思藤）：生津，润肺，清热，利尿。

21、4.用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。

22、扩展资料红豆汤的禁忌：1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

23、2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。

24、但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。

25、3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。

26、小编建议，一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。

27、参考资料百度百科-红豆红豆的养生功效 红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。

28、红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

29、另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

30、 红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。

31、多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

32、哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

33、 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

34、养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

35、小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。

36、红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。

37、 营养价值： 红豆富含维他命BB2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

38、另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。

39、红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

40、 红豆紫米汤 制法： 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

41、 功效： 红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

42、 红绿百合羹 制法： 绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

43、 功效： 绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。

44、 去水消肿汤 制法： 将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。

45、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。

46、 功效： 此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。

47、红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

48、 莲子百合红豆沙 材料： 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

49、 做法： 1.先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中； 3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； 4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

50、1.红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。

51、红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。

52、另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。

53、2.红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。

54、多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

55、哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

56、3.红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

57、养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

58、小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。

59、红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。

60、4.营养价值： 红豆富含维他命BB2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

61、另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。

62、红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。