大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。大蒜是荤的还是素，大蒜是荤的还是素的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、大蒜头在佛家中属于荤菜，在佛家中，菜类的、草类的，如蒜、葱、韭菜都属于荤，在佛教的《楞严经》中有讲到，这个荤，生吃容易生嗔恨心，熟吃容易助长我们的淫心，所以僧人是不吃的。

2、佛教的荤是指蒜类，有生命的动物，也不可以吃。

3、在特殊情况下，僧人是可以吃荤的。

4、比如，在开戒随喜的情况下。

5、但是，条件必须圆满成熟，而不是拿着这个借口胡乱杀生。

6、扩展资料：《梵网经》卷下载“若佛子。

7、不得食五辛。

8、大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。

9、是五种一切食中不得食。

10、若故食者。

11、犯轻垢罪。

12、”当佛教传到中国后，通过本土化的过程，修改了一些戒律，例如把吃有知觉能力的有情众生也等同地看做杀生，故发展到除密宗外的绝大部分宗派都不允许吃鸡鸭鱼肉等有情众生。

13、北传佛教，即修习大乘佛法的人，都是禁止吃那些肉类食物。

14、参考资料来源：凤凰网——慧超法师：看仔细了！常见的佛教禁忌和规矩全在这里在学术界是素的，其他情况特殊对待。

15、大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。

16、大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

17、扩展资料：大蒜的营养功效：抗癌防癌同时也能够抗炎灭菌大蒜能够有效的保护肝脏，能够有效的阻断亚硝酸胺在身体里面的合成，预防肝癌的产生，另外大蒜里面含有的硒和锗能够抑制恶性肿瘤。

18、大蒜里面含有硫化丙烯，具有一定的杀菌功效，能够有效的杀灭寄生虫以及病原菌，只有预防流感的功效，同时也能够防止伤口感染，辅助治疗感染性疾病。

19、2、预防关节炎，调节胰岛素大蒜具有除风湿以及破冷风的功效，同时也能够医治风寒湿性的关节炎。

20、不合理的饮食结构会下降胰岛素的合成能力，大蒜里面含有的硒能够调节胰岛素的功能，能够辅助治疗糖尿病。

21、3、降低血脂延缓衰老大蒜里面含有的有效成分能够预防动脉硬化和冠心病的发生，同时也能够降低血脂，防止血栓。

22、经常吃大蒜能够延缓衰老，因为里面含有的抗氧化性很高，适合于经常吸烟以及铅中毒的人群。

23、参考资料来源：百度百科-大蒜参考资料来源：人民网-大蒜有3大功效 正确吃大蒜会营养翻倍佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤。

24、 “五荤”是佛教用语，指大蒜、韭菜、葱、薤（xie 去声、即第4声）、兴渠（根象萝卜，气味象蒜）五种有气味的蔬菜。

25、大蒜是素的，因为在学术界是素的，因为所有种植的，蔬菜都是素的，而在佛教是荤的，因为大蒜是可以避斜的所以是荤的中医角度讲是荤菜。

26、不过一般貌似没有人真个端一盘大蒜上来当菜的。

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