大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。蒸锅垫子蒸布，蒸锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、为了保证我们的身体健康和使用方便，在选购蒸锅的时候我们需要注意以下几个方面：食品级：在我们选购不锈钢蒸锅的时候，要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准，这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害。

2、2、防腐蚀：选购不锈钢蒸锅的时候，我们可以选购防腐蚀性能比较好的304食品级不锈钢蒸锅，通常蒸锅表面会印有相关标志。

3、3、是否带磁：通常我们购买不锈钢蒸锅的时候都会考虑生锈的问题，一般不带磁的不锈钢蒸锅更好一些，带磁的更容易生锈。

4、4、层数：我们不要忽略蒸锅的层数，按照平时做饭的需要，我们可以选择单一些的，或者层数多，容易收纳，比较节约空间的。

5、如果平时做饭比较多，还可以选择多功能的，这样蒸、煮、炖都可以同时进行，比较节约时间和燃气。

6、5、透明锅盖：在我们蒸东西的时候，用透明锅盖，更方便我们随时观察食物蒸煮的程度，方便我们灵活操作。

7、6、手柄：一般蒸锅的手柄有一种可以拧紧的，另外一种是固定的，没有办法自己去调整，那么为了我们的使用安全，我们尽量选购那种固定的的比较好的，全包型的手柄。

8、7、蒸锅的底部厚度：在我们选购蒸锅的时候最好选择复底的蒸锅，因为我们选购的蒸锅需要长时间使用，单层底更容易烧坏或者糊锅。

9、如何选购蒸锅？各大商场蒸锅品牌众多，如何选购蒸锅呢？选购时注意以下6点即可。

10、钢质，带磁和无磁。

11、很多亲儿被误导，带磁比无磁的容易生锈，这样理解太笼统了，其实带不带磁不等于防锈的好坏，主要还是要看钢的材质。

12、无磁的主要有201和304材质，带磁的主要有430和YH21CT，430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强，其次是YH21CT，304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢，为奥氏体型，中高档蒸锅所用。

13、 2、锅底，多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。

14、好的锅是三层复合底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包的挺大，导磁效果去不好，并且影响电磁炉的寿命。

15、 3、锅盖，锅盖有钢盖，玻璃盖，组合盖三种。

16、一般低档带磁蒸锅为玻璃盖，像苏泊尔爱仕达的低档蒸锅多为玻璃盖，中高档蒸锅多为组合盖。

17、组合盖成本也相对高些。

18、 4、手柄，全包型和插入型，全包不会脱落所造成危险。

19、电木材质，再生塑材质，塑胶材质，全钢，大多数蒸锅采用电木，它具有较高的机械强度、良好的绝缘性，耐热、耐腐蚀性。

20、 5、种类，大小，单篦，双篦(不带屉)，二层，三层(一个屉和俩个屉)。

21、不带屉的26cm以下尺寸基本都是单篦，28cm以上多为双篦。

22、二层是一篦一屉。

23、三层有一篦一屉高盖和一篦两屉两种。

24、 饭量小的2口人且家中无客人选26cm单篦，28双篦。

25、饭量小的2口人且家中有客人选26cm三层，28三层。

26、饭量中或大的2-5口人且家中无客人选30-36cm双篦。

27、饭量中或大的2-5口人且家中有客人选28-36cm三层。

28、超市的，合格产品就好~注意的是！容量！家里的人口有多少就要选择相应大小的蒸锅~三口之家的话上下屉大小合适的就好~如果三人以上要选个大号的，因为蒸饭蒸包子什么的太小了会不够用！其他没什么注意的了~尽量不要选择铝制品！因为不以健康~另外建议买一个吸铁石去试试~如果吸上了说明不是纯不锈钢材质的~这是咱老百姓买锅盆儿时候的土法子~绝对实用！嘎嘎~~如果家里有带吸铁石的那种瓶起子或者贴便签纸的吸铁石冰箱贴更好~带一个去吧~~蒸锅选的话应该选那种有品牌的，各方面做工和设计都比较合理，像易铂牌子的，Yispot。

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