中秋月饼哪个品牌好吃（中秋月饼购买）

大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。中秋月饼哪个品牌好吃，中秋月饼购买这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、传统佳节中秋节马上到了，吃月饼是咱们中华民族的传统习俗，面对市面上种类繁多的月饼，挑选合适的月饼成为一门技术，今天就和大家分享一些月饼选购的常识和技巧，希望能让大家在中秋节的时候挑选到美味可口的月饼。

2、挑选顺序看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品看商标，买生产标识规范齐全的产品看生产日期和保质期挑选招数查。

3、查产品的标签及标志。

4、首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。

5、还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。

6、在选购月饼时，无论是购买盒装月饼，还是散装月饼，建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

7、 看。

8、看形态、色泽、组织。

9、质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。

10、在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

11、品。

12、品滋味与口感。

13、新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有异味。

14、保鲜：低温、阴凉、通风 月饼含有丰富的油脂和糖分，放置时间稍长会失去色、香、味，受热受潮都极易发霉变质，易发生食物中毒。

15、优质月饼的挑选检查包装的完整性，观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性，是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料，标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号，关注生产日期和保质期，以免购买到过期产品在感官的鉴别上，可从色泽、形状、组织、滋味等方面下手。

16、色泽上，优质广式月饼表面金黄色，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表面有蛋液及油脂光泽。

17、形状上，优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。

18、组织上，优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质滋味上，优质月饼甜度适当，皮酥馅软。

19、馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味月饼的保存市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。

20、月饼的保存条件，当气温超过30℃，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，还是随买随吃较好。

21、中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。

22、月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。

23、食用月饼的讲究不同口味月饼的食用顺序：咸甜月饼同食，应该先吃咸的，后吃甜的；咸、甜、辣等不同口味的月饼同食，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，味美可口。

24、配热不配冷：月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。

25、最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更加爽口。

26、月饼与茶的搭配食用：吃月饼时最好要饮茶，这既有助于消化，解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。

27、一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

28、月饼好坏如何区分：盒装的都有防腐济，除了看配料外，要看保质期，保质期越长添加的越多，保质期短的越少，配料好，保质期短的就是好月饼多选几种口味的 去当地知名的月饼店买。

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