大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。庖丁解牛的庖丁是什么，苞丁解牛中的庖丁是谁这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、应该是“庖丁解牛”庖丁解牛 ( páo dīng jiě niú ) 庖丁：丁厨师；解：肢解分割。

2、比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

3、出处：据《庄子·养生主》载，庖丁为 文惠君 解牛时，“奏刀騞然，莫不中音”， 文惠君 赞叹其技艺之妙。

4、庖丁释刀云：平生宰牛数千头，而今宰牛时全以神运，目“未尝见全牛”，刀入牛身若“无厚入有间”而游刃有余。

5、因此牛刀虽已用了十九年，而其锋利仍“若新发於硎”。

6、后常用“庖丁解牛”作为神妙的技艺的典型。

7、《庖丁解牛》原文 庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然（3），奏刀騞然（4），莫不中音。

8、合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。

9、 文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。

10、始臣之解牛之时，所见无非牛者。

11、三年之后，未尝见全牛也。

12、方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。

13、依乎天理（11），批大郤（12），道大窾（13），因其固然（14）。

14、技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。

15、今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。

16、彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。

17、虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。

18、动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。

19、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。

20、” 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。

21、” 字词解释：（1） 庖（páo袍）丁：名丁的厨工。

22、先秦古书往往以职业放在人名前。

23、文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。

24、解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。

25、（2） 踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。

26、 （3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。

27、响然：《经典释文》云，或无“然”字。

28、今一本无“然”字，是。

29、 （4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。

30、 （5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名。

31、 （6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。

32、会：音节。

33、以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。

34、 （7）嘻：赞叹声（或嘻：通“啊？”）。

35、（8）盖：同“盍”；亦即“何”。

36、 （9）进：超过。

37、 （10）官知：这里指视觉。

38、神欲：指精神活动。

39、 （11）天理：指牛体的自然的肌理结构。

40、 （12）批：击，劈开。

41、却：同隙。

42、 （13）道：同“导”，顺着。

43、窾（kǔan款）：骨节空穴处。

44、 （14）因：依。

45、固然：指牛体本来的结构。

46、（15）技经：犹言经络。

47、技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。

48、经，经脉。

49、肯：紧附在骨上的肉。

50、綮（qìng庆）：筋肉聚结处。

51、技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。

52、 （16）軱（gū孤）：股部的大骨。

53、 （17）割：这里指生割硬砍。

54、 （18）族：众，指一般的。

55、 （19）折：用刀折骨。

56、（20）发：出。

57、硎（xǐng刑）:磨刀石。

58、 （21）节：骨节。

59、间：间隙。

60、（22）恢恢乎：宽绰的样子。

61、（23）族：指筋骨交错聚结处。

62、 （24）怵（chù处）然：警惕的样子。

63、 （25）謋（zhè哲）：同“磔”。

64、謋然：形容牛体骨肉分离。

65、 （26）委地：散落在地上 （27）善刀：拭刀。

66、（28）养生：指养生之道。

67、 这个寓言故事选自《庄子•内篇•养生主》，立意在阐明“养生"。

68、它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。

69、 文章叙议相间，层次分明。

70、写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。

71、语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”成语，即出自本篇。

72、《庖丁解牛》译文 有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。

73、它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。

74、 梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？” 庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。

75、当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。

76、三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。

77、现在宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭精神意愿在活动。

78、顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。

79、宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。

80、技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。

81、现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。

82、牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而 有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。

83、虽然如此，可是每 当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。

84、刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。

85、我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。

86、拭好了刀把它收藏起来。

87、” 梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。

88、庖丁解牛的现实意义 都说人生复杂，于是市面上有很多指导如何科学、艺术地生活的著作，但实际上被指导者看了以后，仍然还是觉得复杂，因为生活的个案实在变化太多了。

89、 也有人觉得人生本来简单，认为人生复杂是想出来的，只要自己不复杂，思想中就没有那么多的负担；只要自己不复杂，旁人一般也是不屑于和简单的人去角力的。

90、但这几乎很快地被证明为是一种幻想，因为当前的社会本身就已经不是一个简单的社会了。

91、 想到庖丁解牛。

92、牛无疑也是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的机理。

93、牛与牛当然各不相同，但不管中国牛和美国牛，其机理是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。

94、庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。

95、生活也一样，如果我们能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。

96、 这段文字的寓意如下:庄子认为人的生命是有限的,而知识是无穷无尽的.如果我们以有限的生命去追求无穷无尽的知识,是一件危险的事.疱丁解牛选自《庄子·内篇·养生主》。

97、它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。

98、 这一天，庖丁被请到文惠君的府上，为其宰杀一头肉牛。

99、只见他用手按着牛，用肩靠着牛，用脚踩着牛，用膝盖抵着牛，动作极其熟练自如。

100、他在将屠刀刺入牛身时，那种皮肉与筋骨剥离的声音，与庖丁运刀时的动作互相配合，显得是那样的和谐一致，美妙动人。

101、他那宰牛时的动作就像踏着商汤时代的乐曲《桑林》起舞一般，而解牛时所发出的声响也与尧乐《经首》十分合拍。

102、 站在一旁的文惠君不觉看呆了，他禁不住高声赞叹道：“啊呀，真了不起！你宰牛的技术怎么会有这么高超呢？” 庖丁见问，赶紧放下屠刀，对文惠君说：“我做事比较喜欢探究事物的规律，因为这比一般的技术技巧要更高一筹。

103、我在刚开始学宰牛时，因为不了解牛的身体构造，眼前所见无非就是一头头庞大的牛。

104、等到我有了3年的宰牛经历以后，我对牛的构造就完全了解了。

105、我再看牛时，出现在眼前的就不再是一头整牛，而是许多可以拆卸下来的零部件了！现在我宰牛多了以后，就只需用心灵去感触牛，而不必用眼睛去看它。

106、我知道牛的什么地方可以下刀，什么地方不能。

107、我可以娴熟自如地按照牛的天然构造，将刀直接刺入其筋骨相连的空隙之处，利用这些空隙便不会使屠刀受到丝毫损伤。

108、我既然连骨肉相连的部件都不会去硬碰，更何况大的盘结骨呢？一个技术高明的厨师因为是用刀割肉，一般需要一年换一把刀；而更多的厨工则是用刀去砍骨头，所以他们一个月就要换一把刀。

109、而我的这把刀已经用了19年了，宰杀过的牛不下千头，可是刀口还像刚在磨刀石上磨过一样的锋利。

110、这是为什么呢？因为牛的骨节处有空隙，而刀口又很薄，我用极薄的刀锋插入牛骨的间隙，自然显得宽绰而游刃有余了。

111、所以，我这把用了19年的刀还像刚磨过的新刀一样。

112、尽管如此，每当我遇到筋骨交错的地方，也常常感到难以下手，这时就要特别警惕，瞪大眼睛，动作放慢，用力要轻，等到找到了关键部位，一刀下去就能将牛剖开，使其像泥土一样摊在地上。

113、宰牛完毕，我提着刀站立起来，环顾四周，不免感到志得意满，浑身畅快。

114、然后我就将刀擦拭干净，置于刀鞘之中，以备下次再用。

115、” 文惠君听了庖丁的这一席话，连连点头，似有所悟地说：“好啊，我听了您的这番金玉良言，还学到了不少修身养性的道理呢！” 这个故事告诉人们：世间万物都有其固有的规律性，只要你在实践中做有心人，不断摸索，久而久之，熟能生巧，事情就会做得十分漂亮。

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