大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。蒸土豆丝怎么才能蒸的松散，蒸土豆丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法： 把土豆洗净，去皮，切成很细的丝（这要求刀工要好，一定要切得很细很匀），然后洒上干面粉（面粉不要放太多），稍微揉一下，使面和土豆丝充分结合。

2、放到锅里蒸30分钟，在15分钟时，要用筷子翻一下，防止土豆丝粘在一起。

3、蒸好以后，淋上香油，拌上蒜泥，还有味精。

4、好了完成。

5、 还有：茄子，菠菜，芹菜叶，都可以这样吃！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。