骨头粥的做法大全家常菜（骨头粥的做法大全）

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1、骨头粥 原料：大米150克，猪骨头500克。

2、 调味料：葱花、精盐、味精、绍酒各适量。

3、 骨头粥的做法 1．将大米用清水淘洗干净；猪骨头用刀背敲碎备用。

4、 2．坐锅点火放水，下入猪骨头，旺火煮沸后，改用小火熬煮约1小时，然后滤去骨头残渣，加入绍酒、大米，再续煮至粥成，最后用葱花、精盐、味精调好口味，即可食用。

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