微波炉可做什么小吃(用微波炉做的简单小吃)
大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。微波炉可做什么小吃,用微波炉做的简单小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、微波炉做饼干:
2、 准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。
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5、三分钟微波炉饼干做法:
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7、 材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)
8、 方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.
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11、微波炉小饼干!
12、 材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。
13、 做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!
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15、菜 名: 豆豉蒸鱼(微波炉菜谱) 主料: 鲳鱼1条(约500克),豆豉1。5汤匙, 调料: 蒜茸1/2汤匙,姜丝1汤匙,红辣椒丝1汤匙,葱1条切丝。胡椒粉少许,生粉1茶匙。 做 法: 鱼洗净抹干,以胡椒粉及生粉扫匀鱼身,平放碟上。 豆豉、蒜茸、姜丝加油2汤匙拌匀,平均铺上鱼面,用微波炉保鲜纸包好,留一小孔疏气,放入炉内,用同火煮5分钟,取出,入上葱丝。 用小碗盛油3汤匙,放入炉内,用高火煮1分钟,取出,淋在鱼身上,即可。
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17、 用微波炉做鱼香肉丝
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19、首先材料是生猪里脊丝多少克,看你能吃多少,我推荐是300克,调味料是红椒油少许,葱、姜、蒜末、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙,白糖、精盐、米醋各一小匙。
20、 做 法:
21、 ①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。
22、 ②器皿中放入色拉油一匙(余下的一匙拌入肉丝中),并加入除红椒油外的所有调料,覆上微波薄膜,高火5分钟后取出,淋上红椒油即可
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25、 比如排骨
26、 你先根据排骨的多少~调好汁
27、 制里面要有酱油 鸡精 葱姜蒜 盐 把排骨淹一个小时或者在短一点也无妨
28、 然后把排骨放到微波炉专用的烤盘 烤盘下面要垫东西的一般买的时候有带
29、 先用高火烤(如果微波炉带组合烧烤功能最好用这个功能)十分钟排骨多的话时间长点 ~
30、 到时间了将烤出的油到掉一部分 再沾一点汁 再烤十分
31、 取出后晾一下看看熟的程度再适量的烤一下
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34、 还有烤虾 我做的时候用的基围虾
35、 没有剥皮
36、 带着皮淹了一下 干烤的
37、 嚼起来挺带劲的``
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40、 微波炉挑战蛋糕
41、 材料:蛋糕自发粉 60g(如果没有蛋糕自发粉,可用普通中筋粉48g加玉米淀粉12g)
42、 鸡蛋 3只;泡打粉 3g ;牛奶 50ml ;白糖 60g(多加太甜);色拉油 15ml-20ml
43、 盐1g ;柠檬汁少许
44、 做法:
45、 将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,蛋黄内加白糖30g打发、加色拉油打匀,边打边慢慢加入面粉和泡打粉过筛后的混合粉,直至加完,充分打匀,但不能打出筋。蛋白里可加些柠檬汁和少许盐,再将蛋白打至硬性发泡,插根筷子不倒。没有电动打蛋器,手工完全可以,手工大约打15分钟,分次加剩余白糖,继续打匀,将打发的蛋白分批加入打匀的蛋黄面粉浆内用橡皮刮刀拌匀,也可先将1/3的蛋白加到蛋黄液里拌匀,再回加到蛋白液里拌匀。在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,倒入拌匀的浆料,并将塑料盒上下震几下赶出大气泡,然后加盖,中强火力(如分10档火力的微波炉则用6-8档,冬天可用强功率),加热5分钟,为了防止微波炉大转盘太冷,影响蛋糕底部发不好,可以在转盘上放两根竹、木筷子,再把蛋液盒座于筷子上架空。脱模后切成块,当然没烤箱做的漂亮,也足够满意。放两天也没发硬现象。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。