大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。湖南祁阳县简介，湖南祁阳很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、祁阳嗦螺； 2、酒糟煮骚鸡公； 3、豆腐干子炒菜，油豆腐，浆菜元子，发芋； 4、煨鸡蛋，煨红薯，煨浆菜； 5、祁阳米粉； 6、祁阳粉蒸螺蛳； 7、萝卜圈（黄鳝），不知道其他人怎么叫。

2、 8、曲鱼，豆“屎”（哈哈），萝卜咋，茄子咋，豆角咋……米粉菜，腊菜腊鱼，咸（寒）酸。

3、以前吃“寒酸”是造孽，现在有钱了吃“寒酸”是享受生活。

4、 9、油砸吧，烧烤，麻辣烫，铁板烧，袍盘哈（红薯做的），黄新牛（也是红薯）。

5、 10、还有祁阳的杂烩菜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。