大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。饴糖是什么颜色，饴糖是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、【异名】 　　饧(《方言》)，胶饴(陶弘景)，饧糖(孟诜)，软糖(《蜀本草》)。

2、 【来源】 　　为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。

3、 【原植物】 　　有软、硬两种，软者称胶饴，硬者称白饴糖，均可入药，但以用胶 【化学成分】 　　麦芽糖89.5%，蛋白质，脂肪，维生素B2，维生素C，烟酸等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。