大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒西红柿图片，鸡蛋炒西红柿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：西红柿2粒或3粒 鸡蛋3粒、小葱1根、白糖1汤匙、白胡椒粉少许、盐少许、味精少许 作法： 西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片 2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精。

2、打散备用 3、小葱洗净后切成葱花 4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出 5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热。

3、倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒。

4、最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。