大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。小白菜汆丸子的做法视频，小白菜汆丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.将鸡肉或（猪肉、羊肉）切碎（或用料理机打碎） 2、盛入碗中，放鸡蛋一个，调味料少许（料酒。

2、姜，盐，酱油等）。

3、水适量，搅拌一下，最后放少量油。

4、再搅拌 3、锅放火上加入适量水，烧开 4、将调好的肉馅用小勺做成丸子状，逐一放入滚开的水中 5、约五分钟后。

5、转小火，放入小白菜 6、两分钟后，放入适量味精。

6、关火 7、盛入碗中，可以享受了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。