东南教育网您的位置:首页 >资讯 > 行业动态 >

粽子怎样包视频教程(粽子怎样包)

导读 大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。粽子怎样包视频教程,粽子怎样包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、自己动手包粽子...

大家好,我是小东,我来为大家解答以上问题。粽子怎样包视频教程,粽子怎样包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、自己动手包粽子,既经济实惠,又富有情趣,几种极具特色粽子的做法:      稻香寿司(这是不要煮的粽子)    材料:三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。

2、   调味料:寿司醋3大匙。

3、   做法:   (1)寿司米洗净,滤干水分,加入三宝米及1杯水(8分满),外锅1/4杯水,待煮熟后焖15分钟,趁热加入醋调味料快速搅拌,并以电风扇吹凉备用,即成三宝寿司饭。

4、   (2)三角豆腐皮打开,将三宝寿司饭填入,最后将三宝寿司饭沾上芝麻即可。

5、    调理小法宝:   制作寿司,白米洗净后,最好浸泡水20分钟,可使米粒更饱满可口。

6、    鱼香荷叶粽    材料:三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。

7、  调味料:酱油2大匙、米酒1大匙。

8、    做法:   (1)洗泡好的三宝米和糯米混合,加水1/2杯,置电饭锅中蒸熟(非电子锅,外锅加水1/2);荷叶泡水备用。

9、   (2)鱼肉洗净,切片;萝卜干末洗净,沥干水分;香菇对切泡水至软;虾米洗净备用。

10、   (3)锅烧热,入油将虾米炒香后,加入香菇炒香后取出备用。

11、   (4)锅烧热,入油将姜片炒香后,加入鱼片及调味料以小火煮101分钟。

12、   (5)取小蒸笼铺上荷叶,放入煮熟的三宝糯米饭,再放入做法(3)与(4)之材料,续加入三宝糯米饭,将荷叶包好,置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!