粽子怎样包视频教程（粽子怎样包）

大家好，我是小东，我来为大家解答以上问题。粽子怎样包视频教程，粽子怎样包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、自己动手包粽子，既经济实惠，又富有情趣，几种极具特色粽子的做法： 　　 　 稻香寿司(这是不要煮的粽子) 　　 材料：三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。

2、 　　调味料：寿司醋3大匙。

3、 　　做法： 　　(1)寿司米洗净，滤干水分，加入三宝米及1杯水(8分满)，外锅1/4杯水，待煮熟后焖15分钟，趁热加入醋调味料快速搅拌，并以电风扇吹凉备用，即成三宝寿司饭。

4、 　　(2)三角豆腐皮打开，将三宝寿司饭填入，最后将三宝寿司饭沾上芝麻即可。

5、 　　 调理小法宝： 　　制作寿司，白米洗净后，最好浸泡水20分钟，可使米粒更饱满可口。

6、 　　 鱼香荷叶粽 　　 材料：三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。

7、　　调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。

8、 　　 做法： 　　(1)洗泡好的三宝米和糯米混合，加水1/2杯，置电饭锅中蒸熟(非电子锅，外锅加水1/2)；荷叶泡水备用。

9、 　　(2)鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用。

10、 　　(3)锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。

11、 　　(4)锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮101分钟。

12、 　　(5)取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法(3)与(4)之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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