塌菜馍的做法(塌菜)
大家好,小金来为大家解答以上的问题。塌菜馍的做法,塌菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、乌塌菜乌塌菜(别名:塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜),十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本。
2、 乌塌菜高30~40厘米,绿色,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
3、茎短,上部分枝。
4、基生叶少,密生,短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形,长4~10厘米,全缘,基部抱茎,以墨绿色叶片供食。
5、原产中国,主要分布在长江流域,昆明有栽培,南京、上海一带栽培最多。
6、搜狗百科乌塌菜乌塌菜(别名:塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜),十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本。
7、 乌塌菜高30~40厘米,绿色,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
8、茎短,上部分枝。
9、基生叶少,密生,短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形,长4~10厘米,全缘,基部抱茎,以墨绿色叶片供食。
10、原产中国,主要分布在长江流域,昆明有栽培,南京、上海一带栽培最多。
11、别称塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、黑桃乌二年生或栽培成一年生草本,高30-40厘米,全株无毛,或基生叶下面偶有极疏生刺毛;根粗大,顶端有短根颈;茎丛生,上部有分枝。
12、基生叶莲座状、圆卵形或倒卵形,长10-20厘米,墨绿色,有光泽,不裂或基部有1-2对不显著裂片,显著皱缩,全缘或有疏生圆齿,中脉宽,有纵条纹,侧脉扇形;叶柄白色,宽8-20毫米,稍有边缘,有时具小裂片;上部叶近圆形或长圆状卵形,长4-10厘米,全缘,抱茎。
13、总状花序顶生;花淡黄色,直径6-8毫米;花梗长1-1.5厘米;萼片长圆形,长3-4毫米,顶端圆钝;花瓣倒卵形或近圆形,长5-7毫米,多脉纹,有短爪。
14、长角果长圆形,长2-4厘米,宽4-5毫米,扁平,果瓣具显明中脉及网状侧脉;喙宽且粗,长4-8毫米;果梗粗壮,长1-1.5厘米,伸展或上部弯曲。
15、种子球形,直径约1毫米,深棕色,有细网状窠穴,种脐显著。
16、花期3-4月,果期5月。
17、乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,二年生草本,高30—40厘米,绿色,全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。
18、茎短,上部分枝。
19、基生叶少,密生,短且宽,显著皱缩,圆卵形或倒卵形,上部茎生叶近圆形或圆卵形,长4—10厘米,全缘,基部抱茎。
20、花直径6—8毫米;萼片直立开展,黄色,长圆形,;花瓣浅黄色,具爪。
21、长角果圆柱形,;果梗粗壮,伸展或上部弯曲;种子圆球形,深褐色。
22、花期2—3月,果期4—5月。
23、[1]以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。
24、乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。
25、二年生或栽培成一年生草本,高30-40厘米,全株无毛,或基生叶下面偶有极疏生刺毛;根粗大,顶端有短根颈;茎丛生,上部有分枝。
26、基生叶莲座状、圆卵形或倒卵形,长10-20厘米,墨绿色,有光泽,不裂或基部有1-2对不显著裂片,显著皱缩,全缘或有疏生圆齿,中脉宽,有纵条纹,侧脉扇形;叶柄白色,宽8-20毫米,稍有边缘,有时具小裂片;上部叶近圆形或长圆状卵形,长4-10厘米,全缘,抱茎。
27、总状花序顶生;花淡黄色,直径6-8毫米;花梗长1-1.5厘米;萼片长圆形,长3-4毫米,顶端圆钝;花瓣倒卵形或近圆形,长5-7毫米,多脉纹,有短爪。
28、长角果长圆形,长2-4厘米,宽4-5毫米,扁平,果瓣具显明中脉及网状侧脉;喙宽且粗,长4-8毫米;果梗粗壮,长1-1.5厘米,伸展或上部弯曲。
29、种子球形,直径约1毫米,深棕色,有细网状窠穴,种脐显著。
30、花期3-4月,果期5月。
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