大家好,小金来为大家解答以上的问题。吃柿子的12个禁忌什么，吃柿子的12个禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、柿子不宜与酸菜、黑枣同食。

2、2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、3、食柿子前后不可食醋。

4、4、喝白酒后不可食用柿子。

5、5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为螃蟹与柿子都属寒性食物。

6、另外，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成块，即胃柿石。

7、6、柿子不能与红薯、菠菜同食。

8、红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸，而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇，会发生凝聚作用，易形成胃柿石。

9、7、空腹不能吃柿子.因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，易在胃中形成胃柿石。

10、8、每次吃柿子不要吃过200克，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

11、9、柿子吃后要漱口。

12、柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀。

13、10、柿子皮不能吃，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

14、参考资料来源：新华网-柿子红了，吃柿，这些禁忌不能忽视！。

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