喝红酒的杯子叫什么名字(喝红酒的杯子叫什么)
大家好,小金来为大家解答以上的问题。喝红酒的杯子叫什么名字,喝红酒的杯子叫什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一般而言,用什么杯具都是可行的!只要自己开心就好。
2、而从专业角度上,在品鉴葡萄酒时,对杯喝酒显得尤为重要,因为葡萄酒杯的杯型与嗅觉器官联系十分紧密。
3、葡萄酒的杯型有很多种,有些还是专为某个产区的葡萄酒而设计的。
4、不过,作为葡萄酒非专业人士,只需要知道以下几种杯型即可。
5、波尔多杯:适合酒体丰满的红葡萄酒波尔多杯杯身较长,杯口较窄,此杯形可令酒的香气聚集于杯口。
6、除了波尔多红葡萄酒以外,波尔多葡萄酒杯也适用于其它很多红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒都是根据波尔多的风格去酿造的。
7、2、勃艮第杯:酒体轻盈的红葡萄酒相对于波尔多杯,勃艮第杯杯身较矮,杯肚较大,其经典特征就是类似于气球的形状。
8、这样的杯型更易于散发法国勃艮第地区葡萄酒浓郁复杂的香气。
9、显然,波尔多酒杯侧重的是“收香”,显得低调内敛;而勃艮第酒杯侧重的是“散香”,更显高调张扬。
10、3、标准的白葡萄酒杯白葡萄酒杯像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些,以减少酒和空气的接触,令香气留存的时间更持久一些。
11、香气非常浓郁的白葡萄酒,如长相思和 浓郁的白仙粉黛则应该选用杯肚更长的葡萄酒杯。
12、香气比较精细的白葡萄酒如雷司令、灰皮诺则应该选用杯肚更小的白葡萄酒杯。
13、4、香槟杯香槟杯是指专门于饮用香槟酒时使用的酒杯,是一种高脚杯。
14、有郁金香花形和笛形两种器型。
15、郁金香型香槟杯比葡萄酒杯的整体更趋于流线型,杯身细长,酷似郁金香花,杯口收口外开放而杯肚大。
16、它能收拢香槟的香气,也可以用来饮用其它国家和地区出产的起泡酒。
17、这种杯型可以让你细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。
18、笛形杯又称为香槟笛,杯身细长。
19、笛形杯身可令香槟的气泡不易散掉,令香槟更可口。
20、喝不同的葡萄酒要选用不同的酒杯,香槟的杯子是细长的,有利于欣赏气泡的上升;白葡萄酒杯的杯肚和杯口都显得偏小,这样会更容易聚集酒的香气,同时不至于让香气扩散太快;红葡萄酒酒杯则肚子大一些,原因在于红葡萄酒通常需要氧气让酒里面的香气释放出来。
21、笼统的说就是玻璃高脚杯,要是喝法国的红酒根据产区的不同还可以分为波尔多杯和勃艮第杯等圆肚那种玻璃杯,红酒每次不能倒太多,手拿杯时能把红酒包住就行了,因为手的温度能温酒使红酒更好入口高脚杯,广口可以促使酒香散发的更好。
22、视觉也很好。
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