刚包的粽子要煮多长时间（刚包的粽子要煮多久）

大家好,小金来为大家解答以上的问题。刚包的粽子要煮多长时间，刚包的粽子要煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、自己包的粽子要煮3-4小时，下面是具体做法：准备材料：粽子数个将包好的所有粽子都放入锅中，加入可以没过粽子的水。

2、2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖，防止煮的时候，粽子因为震荡而散开。

3、3、开火煮至上汽后，转小火继续将粽子煮3-4小时。

4、4、煮好后不要立即出锅，放在锅中晾凉。

5、5、粽子晾凉后就可以出锅装盘，美味的肉粽就完成了。

6、扩展资料食用粽子的注意事项：粽子在未熟时不能吃：  粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。

7、  2、不能吃储存已久的粽子：  自制的粽子未经过真空处理，保质期是极其短暂的，如是天气炎热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。

8、  参考资料来源：人民网-男子吃俩肉粽把胃堵了 吃粽子注意四大禁忌！粽子要煮多久最合适？大厨透露：掌握这个时间段，粽子又香又软糯一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。

9、2、煮粽子最快的方法：1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

10、2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

11、3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

12、4）.煮好以后趁热取出。

13、吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

14、最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。

15、粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。

16、因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

17、刚包的粽子煮时，水要盖过粽子，煮两个小时左右，用高压锅煮的话，半小时就可以了，如果是熟的粽子加热的话，可以选择放少许的水煮10分钟左右，也可以蒸10分钟左右。

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