五花肉卷金针菇空气炸锅烤多久(五花肉卷金针菇)
2022-12-10 11:30:29
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导读 大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。五花肉卷金针菇空气炸锅烤多久,五花肉卷金针菇这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料
大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。五花肉卷金针菇空气炸锅烤多久,五花肉卷金针菇这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:五花肉片、金针菇、淀粉、盐步骤:金针菇剪掉根部洗净,用滚水烫一下,切成五花肉的宽度一致(略长也可); 2、淀粉调水备用(一点点就够);3 五花肉中间一刀切2半;4、将金针菇段放在肉上,卷起,用牙签固定,边卷边在肉片上涂点淀粉水;5、平底锅内抹薄薄一层油,烧热后把肉卷一个个放入,适量的撒点盐;6、加盖,用小火煎熟(中途可开盖翻面),边煎转动,让肉卷的受热均匀;7、直到肉完全变色,金针菇出汁即可起锅;8、如果喜欢多点汁的,也可以用生抽、鸡精、黑胡椒粉加水调汁稍稍焖一会。
2、五花肉卷金针菇食材:猪肉、金针菇、1包、适量盐、少许味精、多喝白水。
3、做法:猪肉洗净切成薄片。
4、混合少许盐和味精。
5、2、金针菇丝绒洗净,用猪肉薄片包好,最后放一点白水使猪肉片粘在一起。
6、3、使用不粘锅,不要倒入油,直接将滚压猪肉滚到表面略带黄色。
7、4、放在盘子里,在锅里蒸五分钟。
8、美食制作教程。
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