油麦菜的做法视频(油麦菜的做法)
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1、油麦菜的做法有很多种,其中的做法是酱香油麦菜,需要的材料如下:主料:油麦菜3颗。
2、辅料:盐适量,大蒜2瓣。
3、酱香油麦菜的做法步骤如下:油麦菜洗干净2、沥干水备用3、大蒜用刀拍松4、剁成碎末5、豆瓣酱加入少许水,调成稀一点的酱汁6、油锅烧热,爆香蒜末7、倒入酱汁,炒香8、淋入少许水备用9、油麦菜入沸水锅中传汆烫10、捞出,沥干水1将调好的豆瓣酱汁淋上去即可12、成品如下豆豉鲮鱼油麦菜。
4、主料:油麦菜300克、豆豉鲮鱼50克。
5、辅料:蒜末5克、食用油5毫升、生抽10克。
6、油麦菜切段。
7、2、豆豉鲮鱼撕小块。
8、3、锅中放油,倒入蒜末,大火爆香。
9、4、倒入豆豉鲮鱼,翻炒均匀,倒入油麦菜,翻炒均匀。
10、5、紧接着生抽10克,翻炒均匀。
11、6、最后豆豉鲮鱼油麦菜成品图。
12、《生拌油麦菜》主料:油麦菜。
13、辅料:大蒜、生抽、少许芝麻酱、醋、白砂糖、盐、香油(不喜爱者可不放)1.油麦菜先不用清洗,把叶子上撒上盐然后和清水一起浸泡8分钟左右。
14、2.然后把油麦菜带有盐水的叶子用水冲洗干净,然后将油麦菜切成正好的段落,不需要太短。
15、生拌油麦菜3.拿出一个空碗放芝麻酱少许的香油、生抽、少量的醋一起搅拌,如果麻酱太干了就放少量的水,方便搅拌。
16、再加入白砂糖、盐和蒜泥搅拌即可食用。
17、《蒜蓉炒油麦菜》主料:油麦。
18、辅食:食用油 、盐、蒜、辣椒。
19、1.准备好新鲜的油麦菜,然后清洗干净,然后把蒜和辣椒切好,蒜切成末。
20、蒜蓉炒油麦菜2.热锅,放油然后把蒜和辣椒放进去翻炒,炒出香味放入油麦菜,放盐,翻炒几下就可以关火出锅食用了。
21、家常油麦菜怎么做?。
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