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小红萝卜怎么吃
1、材料:
2、小萝卜、青蒜、生抽匙、老抽升、清水升、盐、糖、水淀粉匙。
3、做法:
4、把小萝卜缨子去掉,将小萝卜的根部洗净后沥干,对半切开。
5、青蒜洗净,切成米长的段。
6、锅中倒入少量油,大火加热至油热时,将小萝卜放入,改成中火煸半分钟。淋入生抽,老抽,再倒入清水,改成大火。水开后放入青蒜,继续煮制钟。待小萝卜和青蒜变软,调入盐和糖,淋入水淀粉,沿着顺时针搅拌勾芡即可。
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