大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。三不沾的主要原料是什么，三不沾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、三不粘又名桂花蛋，是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。

2、它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

3、对“三不粘”的质量，有“四不”、“三看”，讲究一个“滑嫩”。

4、四不：不紧、不粘、不出油、不汪水。

5、三看：一看色二看形三看味。

6、色：金黄带亮，火色均匀，不生不煳。

7、形：外形饱满有张力，无结块，无疙瘩。

8、用勺一舀，不流不散不板。

9、味：味道浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，略有咬劲。

10、吃完之后只剩下一个空盘和满口甜香便是好手艺。

11、扩展资料“三不粘”如今是北京同和居独家名菜。

12、相传，此菜最早是清代皇宫御膳房名菜，有一百五十多年历史。

13、后来广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御膳房里的厨师，学到制作此菜技艺并稍加改进，成为广和居名菜。

14、广和居倒闭后，牟师傅又将此菜带到同和居。

15、“三不粘”其色之美、质之纯、味之香。

16、堪称妙品。

17、许多国际友人到京，都纷纷慕名而至，每次必尝此菜，他们说：“三不粘，是世界最好的美味！”参考资料来源：百度百科-三不粘 （风味小吃）air ball, 传说中的三不沾，也有叫空气球、面包球的，就是篮筐、篮网、篮板都没碰到，球没进。

18、算是球场上比较丢脸的一个场面了。

19、你肯定是把它跟nothing but net搞混了，这个叫空心球，球非常干脆地穿过篮筐落下。

20、个人非常喜欢，尤其是球穿过篮网时的声音，赞！指投篮时什么也没有沾到边，篮筐、篮网、篮板都没有碰到 ,球没进而空削则是也没有沾到边，篮筐、篮网、篮板都没有碰到 ,球进英语中的air ball.就是又不沾篮筐,又不沾篮板,更不沾网的射球.这种球在NBA中会出现,但很少.英文叫:air ball 就是在投篮的时候不沾篮筐,不沾篮板,不沾网,就是所谓的"三不沾"了!!!。

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