大家好,小鑫来为大家解答以上的问题。青鲇鱼的图片，青鲇鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、就是鲐鱼，有些地方叫青鲇鱼 基本资料　　地方名：鲐巴鱼、青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、青条鱼。

2、 　　形态特征：体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米，体重150～400克。

3、头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高， 口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。

4、体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。

5、腹部白而略带黄色。

6、背鳍2个，相距较远,第一背鳍鳍棘9～10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊；胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。

7、 　　产地、产季：分布于太平洋西部。

8、近海均产之。

9、主要有海洋岛、连青石、钓鱼岛、大沙及沙外，等渔场，渔期一般春汛为4～7月份；秋汛为9～12月份。

10、南海沿海全年都可捕捞。

11、经济价值　为中国重要的中上层经济鱼类之一。

12、此种鱼类分布广、生长快、产量高。

13、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。

14、 为我国重要的中上层经济鱼类之一。

15、此种鱼类分布广、生长快、产量高、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可晒制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。

16、 更详细的资料请参考--百度百科鲐鱼又名青鲇鱼，其脂肪酸每百克含量达13.49克，仅次于金枪鱼。

17、是一种海水鱼，和我国淡水鱼的鲶鱼不一样。

18、鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。

19、此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。

20、鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。

21、鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。

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