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　　中秋节美食资料之传统月饼

　　月饼是一种美食，也是一种文化，每个地区的月饼都有自己的特色，其中广式月饼皮薄、松软、香甜、馅足，曾今人人避之的`五仁月饼如今也杀出重围，成为很多人中秋节必吃美食，像是莲蓉蛋黄味的月饼应该是最受大众青睐的了，甜咸事宜，油而不腻，和家人朋友一同分享也不错。

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　　人们生活水平的不断提升，所以对生活的质量要求也是不断提高的，传统的月饼都是烘焙的，对于一些较为特殊的人是并不太友好，而非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新，同时在口感上不断创新，冰皮月饼的特点是饼皮无须烤，冷冻后进食，颜色口味各不相同，外表十分谐美趣致，花点心思在家也能为家人制作。

　　中秋节和月饼是紧密相连的，所以中秋节也可以称为月饼节，中秋节美食资料全力推荐月饼，而眼下离中秋节也不过是一个多月，想要为家人做些吃的可以学起来。

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